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Biocoop Breg Osio
Magasin Bio éthique et écologique

Aujourd'hui Mardi

Ouvert de 09h00 à 19h00

Petite merveille locale !

Petite merveille locale !

Du 28/08/2013 au 01/10/2013

Biocoop Bourgoin-Jallieu
L'été est toujours propice aux belles rencontres !
Venez découvrir le vin effervescent de Raphaël Bartucci dans votre magasin Biocoop Breg Osio de Bourgoin-Jallieu.
Ce vin AOC Bugey Cerdon vinifié selon la méthode ancestrale contient très peu de sulfites.
L'été est toujours propice aux belles rencontres !

Raphaël Bartucci est un autodidacte et passionné du vin. En 1983, il fait sa première vinification, un succès. Il vend tout son vin sans jamais avoir eu à le commercialiser et se consacre entièrement à la production de vins de Cerdon.

Conduit en Bio depuis 1997, le petit domaine (2,1 Ha sur 10 parcelles) est localisé dans un territoire très escarpé, 15 km au Nord-Est d’Ambérieu-en-Bugey.

Les vignes sont plantées sur des roches calcaires du Jurassique, formant des sols argilo-calcaires.
Ce vin du Bugey AOC CERDON vinifié selon la méthode ancestrale contient très peu de sulfites.

C'est un vin effervescent demi-sec composé à partir de cépages Gamay rouge (85 %) et Poulsard rouge (15 %).

La robe est rosée, le nez et la bouche très fruités, marqués par les fruits rouges (groseille, cerise, framboise, cassis). C'est un vin particulièrement léger (7,5 % vol. d'alcool) avec un taux de SO2 très bas.

Accords parfaits :  Apéritifs, desserts au chocolat, gâteaux aux fruits rouges.

Température de service :  8 – 10°C
À boire dans les 3 ans.
Conserver à l’abri des écarts de température.
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