Délices de Malatrait

Je m'appelle Sandrine, en 2021 j'ai eu la folle idée de me lancer dans l'aventure des pâtes artisanales.

Je suis issue d'une famille d'agriculteurs depuis de nombreuses générations. 

Après 10 ans dans le domaine de la logistique, sur des postes de cadre, j'ai ressenti le besoin de mettre en adéquation ma vie professionnelle avec mes valeurs personnelles et mes origines familiales.

Tout naturellement je me suis tournée vers la transformation alimentaire des produits de notre région. 

L'objectif était simple, travailler en direct avec les agriculteurs du coin, leur garantir une juste rémunération pour le travail (aucune négociation des prix), avoir des produits de qualités et issus de l'agriculture biologique tout en étant en phase avec mes valeurs. 

L'aventure à débuter avec les pâtes artisanales. A ce jour, la gamme est assez diversifiée que ce soit en goût ou en forme pour essayer de répondre aux besoins (et envies) de chacun.